当社の始まりは、先代である私の父が阪急総持寺の駅前にオープンした「心の居酒屋 喜泉」です。良い素材をふんだんに使い、手間ひま惜しまず手作りした料理が評判を呼び、いつしか地元の皆様から愛される繁盛店へと成長しました。

喜泉はとにかくお客様も働くスタッフもみんな活き活きと楽しそうな笑顔で溢れていて、そんな和やかで幸せな空気に包まれたお店の雰囲気を見るのが子どもの頃から大好きでした。そして、いつしか自分でもたくさんの人に幸せを届けられる店を作りたいと思うようになりました。

その後北新地の有名店などで腕を磨き、29歳の時に2号店となる「幸せの居酒屋 喜泉」をオープン。それに伴い株式会社 幸を立ち上げました。

当社の企業理念は、当社と関わる全ての人に喜びと幸せをお届けする事。お客様はもちろん、取引業者様や一緒に働いてくれるスタッフみんなで幸せになれたら最高ですし、そうすることが私の使命と考えています。

当社で求める人材は大きく分けて2つ。「思いやり」と「チャレンジ精神」。

正直当社では職歴や経験年数はあまり重要視していません。
調理技術や接客スキルは経験を積めば誰でも上達するからです。
それよりも思いやりの心をもって、お客様により良いものをお届けしたい、喜んでもらいたいと思える心が大事と考えます。

そしてスタッフには失敗を恐れず何事にも挑戦してほしいと思っています。
今回飲食事業以外に新たに美容事業・健康事業を立ち上げましたが、仕事が出来てチャレンジしたいという気持ちがあれば、若手でもどんどん新規事業の立ち上げも任せていくつもりです。

当社の理念に共感し、「自分の力を試したい」「早く独立したい」という方であれば、ぜひ私たちと一緒に仕事して頂きたく思います。
皆さんからのエントリー、心から楽しみにしています。